Книга "Випічка. Десерти" допоможе вам відкрити секрети кондитерської майстерності. На сторінках цього видання ви знайдете не тільки різноманітні рецепти випічки та десертів, а й безліч корисних порад і відомостей: способи замішування кожного із запропонованих різновидів тіста,рецепти глазурі та помадок,кремів, сиропів, просочення,технології випічки і прикрашення для пирогів,тортів і тістечок, а також час і складність приготування. А докладний покроковий опис і барвисті ілюстрації допоможуть навіть починаючому кондитерові легко орієнтуватися в процесі приготування і перетворити свої їдеї та фантазії на справжній твір мистецтва.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Глорія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 379 ₴